SADAM, WIJAYA PUTRA (2026) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN TAHU DI PASAR TRADISIONAL MODERN (PTM) KOTA BENGKULU. Skripsi (Bachelor) thesis, Universitas Muhammadiyah Bengkulu.
![[img]](http://repository.umb.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak + BAB 1)
SADAM WIJAYA PUTRA_2254201036_Abstrak + BAB 1.pdf - Submitted Version Download (276kB) |
|
Text (BAB 2)
SADAM WIJAYA PUTRA_2254201036_BAB 2.pdf - Submitted Version Download (291kB) |
|
Text (BAB 3)
SADAM WIJAYA PUTRA_2254201036_BAB 3.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (284kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4)
SADAM WIJAYA PUTRA_2254201036_BAB 4.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (296kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5)
SADAM WIJAYA PUTRA_2254201036_BAB 5.pdf - Submitted Version Download (143kB) |
|
Text (Fulltext)
SADAM WIJAYA PUTRA_2254201036_Fulltext.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
Text (Ref + Lamp)
SADAM WIJAYA PUTRA_2254201036_Ref + Lamp.pdf - Submitted Version Download (1MB) |
|
Text (Turnitin)
SADAM WIJAYA PUTRA_2254201036_Turnitin.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Tahu merupakan sumber protein nabati yang murah dan populer di masyarakat Indonesia, sehingga permintaannya dipengaruhi berbagai faktor selain harga. Penelitian ini bertujuan mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi permintaan tahu di Pasar Tradisional Modern (PTM) Kota Bengkulu. Metode yang digunakan adalah survei dengan teknik accidental sampling terhadap 100 responden konsumen tahu. Data dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan variabel bebas harga tahu, harga tempe, pendapatan rumah tangga, jumlah anggota keluarga, dan tujuan pembelian. Hasil penelitian menunjukkan nilai R Square sebesar 0,627, artinya kelima variabel tersebut menjelaskan 62,7 persen variasi permintaan tahu. Uji F menunjukkan pengaruh signifikan secara simultan. Secara parsial, harga tahu dan harga tempe berpengaruh negatif signifikan, pendapatan rumah tangga berpengaruh positif signifikan, dan tujuan pembelian berpengaruh signifikan terhadap permintaan tahu, sedangkan jumlah anggota keluarga tidak berpengaruh signifikan. Disimpulkan bahwa harga, pendapatan, dan tujuan pembelian menjadi faktor utama penentu besarnya permintaan tahu di PTM Kota Bengkulu.
| Item Type: | Thesis (Skripsi (Bachelor)) |
|---|---|
| Additional Information: | Pembimbing: Dr. Novitri Kurniati, S.P ., M.P |
| Uncontrolled Keywords: | Permintaan, tahu, Pendapatan Rumah Tangga, Harga |
| Subjects: | Universitas Muhammadiyah Bengkulu > 03-Fakultas Pertanian dan Peternakan > 54201-(S1) Agribisnis 03-Fakultas Pertanian dan Peternakan > 54201-(S1) Agribisnis |
| Divisions: | 03-Fakultas Pertanian dan Peternakan > 54201-(S1) Agribisnis Subjek Terkait > 03-Fakultas Pertanian dan Peternakan > 54201-(S1) Agribisnis |
| Depositing User: | Mrs Hesti Ayu |
| Date Deposited: | 09 Sep 2026 06:26 |
| Last Modified: | 09 Sep 2026 06:26 |
| URI: | http://repository.umb.ac.id/id/eprint/4533 |
Actions (login required)
 |
View Item |