PERSEPSI MASYARAKAT TENTANG PENANGANAN SAMPAH PADA LINGKUNGAN DAPUR MBG DI MUARA BANGKAHULU KOTA BENGKULU

Yuniarti, Uun (2026) PERSEPSI MASYARAKAT TENTANG PENANGANAN SAMPAH PADA LINGKUNGAN DAPUR MBG DI MUARA BANGKAHULU KOTA BENGKULU. Skripsi (Bachelor) thesis, Universitas Muhammadiyah Bengkulu.

	Text (Fulltext) UUN YUNIARTI_2213201040_Fulltext.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy
	Text (TURNITIN) Uun Yuniarti_2213201040_Turnitin.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (13MB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK+BAB 1) Uun Yuniarti_2213201040_ABSTRAK+BAB 1.pdf - Submitted Version Download (276kB)
	Text (BAB 2) Uun Yuniarti_2213201040_BAB 2.pdf - Submitted Version Download (288kB)
	Text (BAB 3) Uun Yuniarti_2213201040_BAB 3.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (249kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) Uun Yuniarti_2213201040_BAB 4.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (308kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) Uun Yuniarti_2213201040_BAB 5.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (227kB) | Request a copy
	Text (BAB 6) Uun Yuniarti_2213201040_BAB 6.pdf - Submitted Version Download (214kB)
	Text (Ref + Lamp) UUN YUNIARTI_2213201040_Ref + Lamp.pdf - Submitted Version Download (3MB)

Abstract

Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) merupakan program pemerintah yang bertujuan untuk meningkatkan status gizi masyarakat melalui penyediaan makanan bergizi. Pelaksanaan program ini menghasilkan sampah organik dan anorganik yang apabila tidak dikelola dengan baik dapat menyebabkan pencemaran lingkungan, menimbulkan bau tidak sedap, dan menjadi tempat berkembang biaknya penyakit. Kondisi tersebut dapat memengaruhi kesehatan lingkungan serta membentuk persepsi masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi masyarakat tentang pengelolaan sampah di lingkungan Dapur Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Muara Bangkahulu Kota Bengkulu. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Informan dipilih menggunakan teknik purposive sampling, yang terdiri dari tujuh orang, yaitu empat orang masyarakat sebagai informan utama, satu orang ketua RT, satu orang petugas kebersihan, dan satu orang staf Dapur Program MBG sebagai informan triangulasi. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Keabsahan data dilakukan melalui triangulasi sumber, triangulasi teknik, triangulasi waktu, serta membandingkan hasil wawancara dengan hasil observasi dan dokumentasi lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat mempersepsikan Dapur Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) telah melakukan upaya pengelolaan sampah dengan menyediakan tempat penampungan sementara dan mengumpulkan sampah pada wadah yang telah disediakan. Namun, pengangkutan sampah belum dilakukan secara optimal karena tidak dilaksanakan setiap hari sehingga menyebabkan terjadinya penumpukan sampah. Selain itu, pemilahan dan pemanfaatan sampah organik belum diterapkan. Pengelolaan sampah di lingkungan Dapur Program MBG dinilai sudah berjalan, tetapi masih perlu ditingkatkan melalui pengangkutan sampah secara rutin, pemilahan sampah sejak dari sumbernya, serta pemanfaatan sampah organik menjadi kompos menggunakan dekomposer atau melalui budidaya maggot untuk mengurangi timbulan sampah, menjaga kebersihan lingkungan, dan meminimalkan risiko gangguan kesehatan masyarakat.

Item Type:	Thesis (Skripsi (Bachelor))
Additional Information:	Pembimbing : Nopia Wati, SKM., MKM
Uncontrolled Keywords:	Persepsi masyarakat; Pengelolaan sampah; MBG
Subjects:	Universitas Muhammadiyah Bengkulu > 01-Fakultas Ilmu Kesehatan > 13201-(S1) Kesehatan Masyarakat 01-Fakultas Ilmu Kesehatan > 13201-(S1) Kesehatan Masyarakat
Divisions:	01-Fakultas Ilmu Kesehatan > 13201-(S1) Kesehatan Masyarakat Subjek Terkait > 01-Fakultas Ilmu Kesehatan > 13201-(S1) Kesehatan Masyarakat
Depositing User:	Mrs Meri Susanti R
Date Deposited:	09 Sep 2026 07:17
Last Modified:	09 Sep 2026 07:17
URI:	http://repository.umb.ac.id/id/eprint/4448

Actions (login required)

View Item