EKSPLORASI ETNOMATEMATIKA MAKANAN TRADISIONAL KABUPATEN SELUMA UNTUK PEMBELAJARAN MATEMATIKA DI SEKOLAH MENENGAH PERTAMA

Nurdiasyah, Ahmad Alga (2025) EKSPLORASI ETNOMATEMATIKA MAKANAN TRADISIONAL KABUPATEN SELUMA UNTUK PEMBELAJARAN MATEMATIKA DI SEKOLAH MENENGAH PERTAMA. Skripsi (Bachelor) thesis, Universitas Muhammadiyah Bengkulu.

[img] Text (Fulltext)
AHMAD ALGA NURDIANDYAH_2184202025_Fulltext.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only
Download (629kB) | Request a copy
[img] Text (Turnitin)
AHMAD ALGA NURDIANDYAH_2184202025_Turnitin.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy
[img] Text (ABSTRAK + BAB 1)
AHMAD ALGA NURDIANDYAH_2184202025_Abstrak+BAB 1.pdf - Submitted Version
Download (403kB)
[img] Text (BAB 2)
AHMAD ALGA NURDIANDYAH_2184202025_BAB 2.pdf - Submitted Version
Download (275kB)
[img] Text (BAB 3)
AHMAD ALGA NURDIANDYAH_2184202025_BAB 3.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only
Download (160kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 4)
AHMAD ALGA NURDIANDYAH_2184202025_BAB 4.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only
Download (249kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 5)
AHMAD ALGA NURDIANDYAH_2184202025_BAB 5.pdf - Submitted Version
Download (84kB)
[img] Text (Ref + Lamp)
AHMAD ALGA NURDIANDYAH_2184202025_Reff+Lamp.pdf - Submitted Version
Download (212kB)

Abstract

Matematika adalah suatu ilmu pengetahuan yang sangat penting bagi kehidupan. Salah satu yang berkaitan dengan matematika yaitu budaya. Etnomatematika merupakan jembatan yang menghubungkan antara matematika dan budaya. Jenis penelitian yaitu kualitatif deskriptif. Penelitian ini dilaksanakan di desa Keban Agung Dan Lawang Agung Kecamatan Air Periukan serta di desa Air Teras Kecamatan Talo, Kabupaten Seluma. Waktu penelitian dilaksanakan bulan Juni sampai Juli 2025. Subjek Penelitian adalah ketua adat, tokoh masyarakat dan pengrajin makanan tradisional Kabupaten Seluma. Penelitian ini bertujuan untuk melihat adanya etnomatematika serta unsur matematika yang ada pada makanan tradisional seluma. Makanan tradisional kabupaten seluma yaitu lepek dan cucur ringgit. Lepek terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah hingga kalis, kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan di bagian tengahnya diberi kelapa parut yang telah disangrai dengan gula yang dinamakan inti, kemudian dikukus hingga matang. Kue cucur adalah camilan yang terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan gula merah, gula pasir dan sedikit garam. Adonan ini kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif. Data diperoleh dari observasi, wawancara, dan dokumentasi yang berkaitan dengan makanan tradisional Seluma. Hasil penelitian menunjukkah bahwa, konsep matematika yang terdapat pada makanan tradisional Seluma meliputi dasar geometri yaitu bentuk persegi, persegi panjang, segitiga, lingkaran.

Item Type: Thesis (Skripsi (Bachelor))
Additional Information: 1. Dosen Pembimbing : Drs, Masri, M.Si. 2. Dosen Pembimbing : elvi Riwayati, S.Si. M.Pd
Uncontrolled Keywords: Etnomatematika, Matematika, Makanan Tradisional Kabupaten Seluma.
Subjects: Universitas Muhammadiyah Bengkulu > 07-Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > 84202-(S1) Pendidikan Matematika
07-Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > 84202-(S1) Pendidikan Matematika
Divisions: 07-Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > 84202-(S1) Pendidikan Matematika
Subjek Terkait > 07-Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > 84202-(S1) Pendidikan Matematika
Depositing User: Mr Andeska Ulok Kupai
Date Deposited: 11 Nov 2025 03:43
Last Modified: 11 Nov 2025 03:43
URI: http://repository.umb.ac.id/id/eprint/2166

Actions (login required)

View Item View Item