Ani, Windi (2025) ANALISIS PENENTUAN BIAYA PRODUKSI SEBAGAI DASAR PENETAPAN HARGA JUAL PADA UMKM SEMPOL AYAM MBAK TYAH DI KOTA BENGKULU. Skripsi (Bachelor) thesis, Universitas Muhammadiyah Bengkulu.
|
Text (Fulltext)
WINDI ANI_2162201070_FULL TEXT .pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy |
|
|
Text (Turnitin)
WINDI ANI_2162201070_TURNITIN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
|
Text (Abstrak + BAB 1)
WINDI ANI_2162201070_ABSTRAK+BAB 1.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (722kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB 2)
WINDI ANI_2162201070_BAB 2.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (423kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB 3)
WINDI ANI_2162201070_BAB 3.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (265kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB 4)
WINDI ANI_2162201070_BAB 4.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (398kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB 5)
WINDI ANI_2162201070_BAB 5.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (176kB) | Request a copy |
|
|
Text (Re + Lamp)
WINDI ANI_2162201070_REF+LAMP.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Latar belakang ini menganalisis penentuan biaya produksi dan penetapan harga jual pada UMKM Sempol Ayam Mbak Tyah di Kota Bengkulu. Penelitian kualitatif deskriptif ini menggunakan data wawancara, observasi, dan dokumentasi untuk memahami bagaimana UMKM ini menentukan biaya produksi (bahan baku, tenaga kerja, dan overhead pabrik) dan menetapkan harga jual produknya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM ini telah memperhitungkan komponen biaya produksi dalam penetapan harga jualnya, menunjukkan pemahaman akan pentingnya menutup biaya dan menghasilkan laba. Analisis struktur biaya menunjukkan perlunya evaluasi berkala untuk meningkatkan efisiensi dan daya saing. Meskipun UMKM Sempol Ayam Mbak Tyah telah mencapai profitabilitas, sistem pencatatan biaya masih sederhana dan perlu ditingkatkan. Penetapan harga jual juga mempertimbangkan faktor pasar dan perilaku konsumen, meskipun tidak secara eksplisit dijelaskan dalam penelitian ini. Oleh karena itu, disarankan agar UMKM Sempol Ayam Mbak Tyah meningkatkan sistem pencatatan biaya, mengikuti pelatihan manajemen keuangan, dan menggunakan alat bantu perhitungan biaya untuk pengambilan keputusan yang lebih akurat dan efektif dalam menghadapi fluktuasi harga bahan baku dan persaingan pasar. Peningkatan ini akan mendukung keberlanjutan dan pengembangan usaha mereka.
| Item Type: | Thesis (Skripsi (Bachelor)) |
|---|---|
| Additional Information: | Pembimbing : Mirra Sri Wahyuni, S.E., M.Ak |
| Uncontrolled Keywords: | ata Kunci : Biaya Produksi, Harga Jual, UMKM, Sempol Ayam, Analisis Biaya |
| Subjects: | Universitas Muhammadiyah Bengkulu > 04-Fakultas Ekonomi dan Bisnis > 62201-(S1) Akuntansi 04-Fakultas Ekonomi dan Bisnis > 62201-(S1) Akuntansi |
| Divisions: | 04-Fakultas Ekonomi dan Bisnis > 62201-(S1) Akuntansi Subjek Terkait > 04-Fakultas Ekonomi dan Bisnis > 62201-(S1) Akuntansi |
| Depositing User: | Mr Andeska Ulok Kupai |
| Date Deposited: | 22 May 2026 02:28 |
| Last Modified: | 22 May 2026 02:28 |
| URI: | http://repository.umb.ac.id/id/eprint/2115 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

