PENGARUH MEDIA LEMBAR BALIK TERHADAP PEMAHAMAN KELUARGA NELAYAN TENTANG KONSUMSI IKAN DALAM PENCEGAHAN STUNTING PADA BALITA DI WILAYAH PESISIR BENGKULU

Oktavia, Yova Maisela (2026) PENGARUH MEDIA LEMBAR BALIK TERHADAP PEMAHAMAN KELUARGA NELAYAN TENTANG KONSUMSI IKAN DALAM PENCEGAHAN STUNTING PADA BALITA DI WILAYAH PESISIR BENGKULU. Skripsi (Bachelor) thesis, Universitas Muhammadiyah Bengkulu.

[img] Text (Fulltext)
YOVA MAISELA OKTAVIA_2114201041_Fulltext.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy
[img] Text (Turnitin)
YOVA MAISELA OKTAVIA_2114201041_Turnitin.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (16MB) | Request a copy
[img] Text (ABSTRAK + BAB 1)
YOVA MAISELA OKTAVIA_2114201041_ABSTRAK + BAB 1.pdf - Submitted Version

Download (317kB)
[img] Text (BAB 2)
SRI AYU WULANDARI_2314901001_BAB 2.pdf - Submitted Version

Download (354kB)
[img] Text (BAB 3)
SRI AYU WULANDARI_2314901001_BAB 3.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (175kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 4)
SRI AYU WULANDARI_2314901001_BAB 4.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (268kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 5)
SRI AYU WULANDARI_2314901001_BAB 5.pdf - Submitted Version

Download (126kB)
[img] Text (Ref + Lamp)
SRI AYU WULANDARI_2314901001_Ref + Lamp.pdf - Submitted Version

Download (3MB)

Abstract

Stunting masih menjadi salah satu persoalan gizi kronis yang perlu mendapat perhatian di Indonesia, termasuk pada masyarakat pesisir Bengkulu. Pencegahannya dapat didukung melalui peningkatan pemahaman keluarga nelayan mengenai pemanfaatan ikan sebagai sumber protein hewani dan zat gizi penting untuk menunjang pertumbuhan balita. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh penggunaan media lembar balik terhadap pemahaman keluarga nelayan mengenai konsumsi ikan dalam upaya pencegahan stunting pada balita di wilayah pesisir Bengkulu. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan rancangan pre-experimental one-group pretest-posttest. Sebanyak 15 keluarga nelayan dipilih melalui purposive sampling. Data pemahaman dikumpulkan menggunakan kuesioner dan dianalisis dengan Paired Sample t-test pada tingkat kemaknaan α = 0,05. Rerata skor pemahaman responden sebelum pendidikan kesehatan menggunakan lembar balik adalah 6,47 dan meningkat menjadi 8,67 setelah intervensi, sehingga diperoleh selisih rerata 2,20. Uji Paired Sample t-test menghasilkan p-value = 0,001 (p < 0,05). Hasil tersebut menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna pada pemahaman keluarga nelayan setelah penggunaan media lembar balik mengenai konsumsi ikan untuk pencegahan stunting pada balita di wilayah pesisir Bengkulu. Penelitian menyimpulkan bahwa lembar balik dapat digunakan secara efektif untuk meningkatkan pemahaman keluarga nelayan tentang pentingnya konsumsi ikan dalam pencegahan stunting pada balita. Media ini dapat dipertimbangkan sebagai salah satu sarana pendidikan kesehatan dalam kegiatan promosi gizi masyarakat, terutama pada keluarga nelayan yang tinggal di kawasan pesisir.

Item Type: Thesis (Skripsi (Bachelor))
Additional Information: Pembimbing : Ns. Leni Rozani, S.kep., M.kep
Uncontrolled Keywords: Media Lembar Balik, Pemahaman, Konsumsi Ikan, Stunting
Subjects: Universitas Muhammadiyah Bengkulu > 01-Fakultas Ilmu Kesehatan > 14201-(S1) Ilmu Keperawatan
01-Fakultas Ilmu Kesehatan > 14201-(S1) Ilmu Keperawatan
Divisions: 01-Fakultas Ilmu Kesehatan > 14201-(S1) Ilmu Keperawatan
Subjek Terkait > 01-Fakultas Ilmu Kesehatan > 14201-(S1) Ilmu Keperawatan
Depositing User: Mr Muammar Hafiz Khattami
Date Deposited: 08 Sep 2026 06:35
Last Modified: 08 Sep 2026 06:35
URI: http://repository.umb.ac.id/id/eprint/4315

Actions (login required)

View Item View Item