Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Pedagang Sayur dipasar Panorama Kota Bengkulu

Pratama, Ferdiansyah Eka (2026) Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Pedagang Sayur dipasar Panorama Kota Bengkulu. Skripsi (Bachelor) thesis, Universitas Muhammadiyah Bengkulu.

[img] Text (Fulltext)
ferdiansyah_2254201028_fulltextt2.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy
[img] Text (Turnitin)
ferdiansyah_2254201028_turnitin.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy
[img] Text (ABSTRAK+BAB 1)
ferdiansyah_2254201028_abstrak+bab1.pdf - Submitted Version

Download (475kB)
[img] Text (BAB 2)
Ferdiansyah_2254201028_BAB 2.pdf - Submitted Version

Download (226kB)
[img] Text (BAB 3)
Ferdyansyah_2254201028_bab3 (1).pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (805kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 4)
Ferdiansyah_2254201028_BAB 4.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (467kB) | Request a copy
[img] Text (BAB 5)
Ferdiansyah_2254201028_BAB 5.pdf - Submitted Version

Download (158kB)
[img] Text (Ref+Lamp)
Ferdiansyah_2254201028_Ref+ Lamp.pdf - Submitted Version

Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk dua hal utama:Mengetahui apakah rumah tangga pedagang sayur di Pasar Panorama Kota Bengkulu terjamin ketahanan pangannya ,Mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi ketahanan pangan rumah tangga pedagang sayur di Pasar Panorama Kota Bengkulu.Penelitian ini menggunakan metode survei dengan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian adalah seluruh pedagang sayur di Pasar Panorama Kota Bengkulu, dengan pengambilan sampel menggunakan teknik Purposive Sampling sebanyak 45 responden. Data primer dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan kuesioner. Analisis data dilakukan menggunakan analisis regresi linier berganda dan rasio ketahanan pangan rumah tangga (KPRT).Mayoritas rumah tangga pedagang sayur di Pasar Panorama Kota Bengkulu (71,11%) termasuk dalam kategori tahan pangan, sementara 28,89% masih tergolong rawan pangan .Secara simultan, variabel independen (pengeluaran pangan, pendapatan, umur, jumlah anggota keluarga, pendidikan, dan pengalaman bekerja) berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan rumah tangga, dengan model menjelaskan 62,6% variasi .Secara parsial, pengeluaran pangan, jumlah anggota keluarga, dan pengalaman bekerja berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan rumah tangga .Pengeluaran pangan menjadi variabel paling dominan dengan pengaruh positif ,sementara jumlah anggota keluarga dan pengalaman bekerja memiliki pengaruh negatif .Pendapatan, umur kepala keluarga, dan pendidikan tidak berpengaruh signifikan secara parsial

Item Type: Thesis (Skripsi (Bachelor))
Additional Information: Pembimbing : Dr.Edi Efrita,S.P,.M.P
Uncontrolled Keywords: Ketahanan pangan, pedagang sayur, Pasar Panorama, regresi linier berganda, pengeluaran pangan, jumlah anggota keluarga, pengalaman bekerja.
Subjects: Universitas Muhammadiyah Bengkulu > 03-Fakultas Pertanian dan Peternakan > 54201-(S1) Agribisnis
03-Fakultas Pertanian dan Peternakan > 54201-(S1) Agribisnis
Divisions: 03-Fakultas Pertanian dan Peternakan > 54201-(S1) Agribisnis
Subjek Terkait > 03-Fakultas Pertanian dan Peternakan > 54201-(S1) Agribisnis
Depositing User: Mrs Siti Fathonah
Date Deposited: 07 Sep 2026 02:13
Last Modified: 07 Sep 2026 02:13
URI: http://repository.umb.ac.id/id/eprint/3943

Actions (login required)

View Item View Item